cuiSine

Retour avec une petite recette pour les goûters du mercredi!! Trop facile et rapide; j'ai nommé:  le simPlissime... gâteau à la framboise alléchée sur ce très joli blog, la recette est ici (clic!) Notes: Même si il vous semble qu'il y a "peu de pâte", bien prendre un moule standard; le beurre est mieux réparti sur la surface (je me contente d'ailleurs de seulement mettre des lamelles sur toute la surface, ce qui ne fait même pas les 50gr, requis). En plus, il est light (hum...) Et bien sûr, pour les gluten-free, on peut... [Lire la suite]

Alors autant vous prévenir... Point d'article béat sur Georges dans ce billet.... Juste une petite recette, qui n'a l'air de rien (franchement simplissime!)  trouvée sur un blog magique. Il y aura eu les petits cafés aVant ce billet et ceux aPrès, j'en suis sûre! Pour toutes celles qui ne boivent pas de kfé (et qui se disent f..., comment je fais moi!),  je vous rassure, sans kfé, c'est impec aussi! J'arrête de vous faire languir...des AmareTTis: clic sur la photo pour avoir la recette (sans guten et sans lait!!)! ... [Lire la suite]

Après Noel, le NouVel An... la période est festive!! Alors, en avance, on a encore festoyé aujourd'hui avec des amis de passage... Une belle aprèm avec un petit café sur la terasse!! et même si aujourd'hui, les lasagnes étaient seulement à la béchamel (pas de rouge, donc!)... On essaiera de rester dans le ton pour le Réveillon. Allez, peut-être pour vous donner des idées pour lundi, une partie du menu de mardi dernier, avec les poules de la nappe!!  

Pfff ........ Pas vu  passer la semaine... et en même temps, J'ai l'impession qu'ils sont partis depuis une éternité !! Alors l'objectif du jour était: entrer dans l'automne et accueillir les peTiTs ce soir avec des douCeurs de saison (...ou pas!) * Du granola (recette inspirée de la sienne,..mais sans beurre!), de la compote pommes/poires/badiane  pour le matin * Des gateaux de riz pour le midi * Cookies chocolat blanc/ noix de macadamia  (toujours la pref de pref des peTiTs, clic pour la recette) et mini... [Lire la suite]

de cuiSiner une (grosse) matinée : * des gateaux de riz, pour réconforter notamment ma granDe biBiche, qui est parfois un peu malmenée: Que voulez-vous: sa mère ne s'y fait pas: le lycée est rempli de gens immenses (souvent plein de poils! et parfois meme des boutons...) qui prétendent être née la même année que mon BB!!! * les premières compotes d'automne, avec une infusion de gousse de vanille (une tuerie!) pour tous * un gâteau aux carambars pour le départ impromptu de la maitresse de la miNi. On sait déjà que l'on va la... [Lire la suite]

J'ai découvert la recette chez elle.....et quelques minutes plus tard, vue chez elle, qui l'avait testée aussi!! La voisine qui a une recette renversante de cake aux pavot (.... et des citronniers dans son jardin, qui me font rêver!) devait venir prendre un café hier. Il fallait lui faire essayer (comment? Un prétexte? Point du tout!!) . Alors je confirme : ces petits cakes citron/ pavot sont juste délicieux!! Allez zou, la rectte est recopiée et ....... sûrement bientôt refaite pour accompagner les petits cafés du midi!

A l'occasion des 10 ans de chacun des enfants, nous organisons toujours un we de fête: la famille proche, les parrain, marraine.... Début juin, ce sera la fête pour la miNi-Biche...... arGGh, même elle, a déjà 10 ans!! 22 personnes pendant 2 jours, il faut réflechir un peu à l'avance! En ce moment, je teste les recettes de biscuits pour le café! Alors ce we, nous avons tenté les navettes de la Scierie: P a r f a i T e s!!